日復一日餵奶、換尿布、哄睡,無止盡的重複重複再重複,明明每天都感到無比漫長,一回頭才發現時光飛逝,我兒已從剛剃胎毛的「兄弟」,進化為口水怪一枚。寶寶的發展對照傳統習俗,到了四個月該收涎的時候了。

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關於寶寶出生後各項習俗,新手爸媽必須將之視為人生大事,如同喜宴般隆重的辦理,我當然也不能例外。個人對收涎這個習俗的瞭解非常透徹,大概可以藉由複製貼上成一張A4紙來向大家詳細說明。簡單來說,就是四個月這天,要在寶寶脖子上掛一串餅乾;還有「涎」這個字讀成ㄒㄧㄢˊ。如果覺得說明不夠詳細,可以到google去找,我已經把我整理好的A4紙都放在那裡了。原則上只要掌握我說的那兩個要點,這個繁複古禮的完成度就已達到了七八分,但對於求好心切的新手爸媽來說卻是遠遠不夠,即使搞不清楚孩子出生後賽跑的跑道在何處,無論如何絕對不能讓孩子輸在起跑點,若只使用傳統的收涎餅乾,在臉書上頂多只能拿到三個讚,而選用別出心裁、繽紛又昂貴的糖霜餅乾,並tag父母雙方所有長輩的話,讚數則可呈現飛越式的倍數成長,起碼可以有二十個。 

 

媽媽們對挑選那串掛在寶寶脖子上的餅乾無不盡心,盡華麗之能事,若這餅乾的做工精緻可比翠玉白菜,上頭的糖霜又能鮮豔如綺果彩虹糖,最重要的是一片餅要達到一個排骨便當的價格,這餅才配稱為收涎餅,至於是台北的排骨便當還是雲林的排骨便當,則不在此文討論範圍內。按照這個標準,我耗時三個半月,沒日沒夜地、地毯式地搜尋了市面上極富好評的糖霜餅乾,看得我眼花撩亂。要做決定實在太難,最後我決定打開messenger,向我的朋友小蜜訂購了收涎用的貝果。這很顯然根本不符合原本預設的挑選標準,恐怕沒有辦法在臉書上得到預期的二十個讚,但我這個人性子就是比較恬淡。

 

我的朋友小蜜,是個不可多得的食品黑心商,尤其在節省原物料這部分達到了極致。在食品中必須要添加的、廣受歡迎的藍色一號、黃色四號、苯乙酸乙酯、二丁基羥基甲苯、己二烯酸,她都不願意花錢買,如此偷工減料。我總是勸她跟下重本添加了豐富原物料的良心企業桶二學習,增加二十二道工法,再學味全換個文青包裝重新出發,如此一來才能在食品業雄霸一方、日進斗金。奈何忠言逆耳,她老是不聽,極度缺乏遠見。之所以向她捧場,完全是那天晚上十點我驚覺自己還沒有日行一善的緣故。

 

這次她幫我做的蝶豆花普羅旺斯起司馬鈴薯貝果和芒果貝果,裡面就只有蝶豆花、普羅旺斯、起司、馬鈴薯跟貝果,芒果貝果也只有芒果汁跟芒果乾,成分表從品名複製貼上,一下就寫完了。不願意幫我加一點色素就算了,普羅旺斯貝果甚至不能幫我加一點佛羅倫斯,明明它們長得那麼像。她得意洋洋向我透露,本來做貝果應該加點水的,但她決定只加芒果汁,連水的費用都省了,果真十足黑心。她不知道用天然芒果汁和芒果乾做的貝果多讓人困擾,打開包裝放在廚房還會招果蠅,如果用芒果香料不就沒這問題了嗎?

 

好了,回到收涎這件事上。我總共和她訂了十二個收涎用的迷你貝果,預計在婆家跟娘家各收一次,這完全是為了符合天秤座極度講究公平的個性,雖然我是巨蟹座的。十二除以二等於六,一邊六個也算是吉數。原先擔心只有六個貝果會不會有點勢單力薄,結果收到打開一看,每一顆迷你貝果都還是巴掌大,天曉得哪裡迷你了?人家要小的,妳給大的,這樣掛羊頭賣狗肉能不被客訴嗎?開箱後我忙著寫客訴信,開箱照都忘了拍,只好借用她粉絲專頁上的。

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用了濾鏡才能那麼夢幻的蝶豆花普羅旺斯起司馬鈴薯貝果,本尊拍起來是非常含蓄隱約的藍色。就說了加點藍色一號不就解決了嘛。

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在婆家收涎,選在我兒滿四個月前一天。熱好了雙色貝果各三,用紅線穿過貝果中間的小洞,掛上脖子,拍照上傳臉書,好了,收涎儀式完成了。這過程說來簡單,實則困難萬分,最大的技術性問題就是,嬰兒沒有脖子。不知道到底是貝果太巨大還是嬰兒太小,掛起來喜感滿溢,還好我不是買兩組,若是十二顆貝果掛在我兒脖子上,大概會壓得他抬不起頭。

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掛好餅之後要幹嘛我還真不知道,婆婆趕緊拿著貝果,說要假裝沾一下他的口水,說句吉祥話,再剝下來吃掉。只是說要「作勢」沾一下口水,奈何我兒生性耿直不愛造假,貝果還沒拿到他嘴邊,他自個兒聞到貝果的香氣,立刻抓起貝果往嘴裡塞,吸得啾啾作響。「收涎收乾乾,明年生懶趴。」婆婆的祝福語話音剛落,我忙不迭地回:「不用了不用了不用了。」只差沒把《牛仔很忙》的副歌唱完。急著忤逆婆婆的期許這樣好嗎?這祝福語每說一句,他就吸一顆,一陣手忙腳亂,每顆都沾滿了他的特製口水抹醬。

 

收一次涎不夠,你有沒有收第二次?相對於在婆家第一次收涎,拍個照都兵荒馬亂,隔天在娘家一回生二回熟,家父家母把手機、相機都拿出來瘋狂連拍,遲遲沒有人要剝第一個貝果,畢竟收涎這儀式拍照才是本體嘛。我兒也樂得沒人動作,抓緊了貝果啾啾啾啾啾啾啾啾啾,脆脆的表皮都被他泡軟了一塊。

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一開始還很平靜,眉頭深鎖、憂國憂民的啾啾啾啾啾啾啾啾。(搭配手機與相機的快門聲喀嚓喀擦喀擦喀擦喀擦)

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越吃越激動,吸到橫眉豎目,腳趾頭都用力蜷了起來。使盡吃奶力氣的啾啾啾啾啾啾啾啾啾。(持續手機與相機的快門聲喀嚓喀擦喀擦喀擦喀擦)

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經過一陣徒勞無功的啾啾啾啾啾啾啾,他似乎發現自己辛苦了半天什麼都沒吃到,放聲大哭,這才趕緊開始所謂的收涎儀式。家母要我先說句收涎吉祥話打頭陣,奈何台語真的太難,想了半天我腦袋一片空白,家母只好臨時教我一句簡單的,我講得結結巴巴、彆扭無比,總之趕緊講一講把貝果剝下來換一顆就是了。

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換一個口味塞到他嘴裡,又重新啾啾啾啾啾啾啾啾彷彿剛剛的崩潰都沒發生過,尤其這貝果表面有芒果乾,隱約的甜味應該讓他相當滿意吧。這會兒換爸爸說吉祥話,「收涎收乾乾,乎你趕緊叫媽媽。」爸爸說完,我一陣感動,竟然要他先學叫媽媽,看來這傢伙還有點良心。「哭的時候都先找媽媽喔~~」孩子的爸補充。頓時我們互相禮讓了起來,堅稱懷中小兒必須先會喊對方的名號才行。

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最後家母用一段國語的吉祥話做收尾。等等,既然有國語的吉祥話,為什麼一開始要叫我講台語的...................

收涎儀式總算大功告成,可喜可賀,可喜可賀。至於這個「收涎儀式」有沒有什麼實質功效?看我下一篇文打算來寫口水兜的選購指南,就知道別指望了吧。就當找個藉口買媽媽自己想吃的東西,大家玩一玩,我們收我們的,寶寶流他們的,皆大歡喜啦!

小蜜的貝果雖然用料不比桶二豐富,包裝不如味全文青,至少寶寶吸半天也不怕吸到什麼不該吃的東西,親朋好友可以盡情按快門,而且其實真的很好吃。事實上願意做收涎貝果給我是小蜜的日行一善,我吃什麼都想到小蜜。如果可以,月子餐我想跟她訂,想吃炸雞也想叫她炸,未來我若當了總統,也要自掏腰包花六萬聘她當御廚。至於蝶豆花普羅旺斯起司馬鈴薯口味跟芒果口味是我的限定口味,妳們買不到科科(抖腳)

想嘗試收涎新選擇的朋友,可以在臉書搜尋「歐爵先生」,報我的名字就送我兒的特製口水抹醬一瓶。(數量有限,送完為止)

 

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