後少女時代

除了各式各樣甜滋滋的彌月禮盒之外，其實我也渴望申請一些油飯試吃，

畢竟除了收彌月禮盒之外，平時吃到油飯的機會比蛋糕少得多，而且油飯可以當正餐吃，我就可以少煩惱一餐了。

身為廢物人妻/人母，要打點三餐真的很累人啊........

稍做功課後，得知台中最有名的兩家油飯，就是「輝記」和「蔡記」，各有擁護者，

我也盤算著滿32週後，要枕邊人攜帶我直接店取，省得都在同個縣市了還要花宅配費用，錢還不如省起來給我去做孕婦按摩..........（或者支付我孕期龐大的醫藥費=_____=）

沒想到去一趟婦幼展，在臍帶血攤拿了福袋準備離去時，業務塞了兩小盒給我們吃，仔細一看——這不就是我心心念念的蔡記嗎？

小小一盒，挺可愛的，有種古樸的喜氣。

一打開就是一張食用說明和ＤＭ。

看到第三條歪腰腰一切已太遲，我早就連紙盒在冰箱冰兩天了，哪有什麼打開包裝散熱還是當餐食用這種事。真為難人。

打開盒蓋，登愣～～～～

小小一盒，畢竟不是正規的試吃品，當然我沒有指望麻雀雖小，還能長著一隻雞腿和紅蛋，但當打開看到只有半碗，還是感到一陣淒涼。

什麼香菇啊肉絲啊魷魚啊都只有一點點兒，

原本只打算開一盒，還想說另一半留給枕邊人試試，看到這副光景，立刻把另一盒也拿出來。

正規的可是那麼澎湃嗚嗚...........

寒舍沒有微波爐，雖然我曾經用小烤箱來熱粽子，安慰自己吃起來應該就跟西班牙烤飯一樣，

並且還能搏得「考中」的好意頭，

但如今既然家裡有電鍋，我們就不要為難烤箱了。

比起之前吃的金格油飯，蔡記的一打開並沒有撲鼻香氣，可能是用電鍋熱的關係，所以口感比較濕潤，飯粒軟Ｑ，不會過黏過油；

吃起來清淡，卻越嚼越有滋味，完全不需要另外加醬料；

尤其是香菇、豬肉絲和魷魚的存在，多汁夠味，彷彿在夜空中綻放的煙火，

配上充滿麻油香的油飯，真是完美合奏.........

雖然只有小小一盒，吃完卻很滿足，讓人意猶未盡，果然名不虛傳地好吃！

好想再申請一次完整的試吃啊～～（扭）

有雞腿有紅蛋，這樣跟人家輝記比起來才公平嘛！

蔡記彌月油飯

地址：台中市南區建國南路一段137號

電話：04 2260 6869

營業時間：週二～週六 8:30～18:00 (週日、一公休)

官網：http://www.tsaigi.com.tw/

FB：https://www.facebook.com/tsaigi/

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