這周末臨時得知不用回婆家煮晚餐(灑花~),公公婆婆大哥大嫂加上枕邊人,人人都去吃了大餐,只剩我孤苦伶仃打牙祭,
中午才吃喜酒的枕邊人並不餓,難得由我全權決定晚餐吃什麼,決定嘗試看看觀望已久的「韓34韓國料理」。
這家就在大魯閣新時代購物中心對面,後火車站這邊。
據說在一中街益民商圈那裏也有一家,並且造成轟動,大概是主打主餐平價,又有白飯小菜吃到飽,很合學生胃口吧。
這篇的照片由手機拍攝,所以會有相當程度的....朦朧美,畢竟我總不會每次都背著相機去吃飯嘛
店面狹長,環境看起來沒有益民商圈那間那麼舒適,不過仍然座無虛席,很受歡迎。
我們到時店裡完全沒空位,剛好有人結帳出來,顧不得拍照立刻衝進去卡位。
店裡翻桌率其實很高,因為菜上得快,人吃完也不會多做停留,這也意味著我沒什麼時間去東拍西拍,
雖主打平價,倒是有一些可愛的韓風小擺飾可以看看。
「姑蘇城外寒山寺」這句詩,就是店名的由來了。
菜單很簡單,提供石鍋拌飯、韓式炸醬麵、拌麵、單人鍋類,以及煎餅、辣炒年糕、釜山煮等適合分食的菜色。
我為了鍋巴而來,點了一個石鍋豬肉拌飯(140),加點一個海鮮煎餅(110)分著吃。
櫃檯旁邊擺了一張食品履歷及產地說明,對於這樣平價的店還能公開且負責的將食品履歷擺出來,我認為是不錯的做法。
當然如果可以再詳盡一點就更好了。
韓34最讓人津津樂道的就是自助的小菜、白飯吃到飽,窮學生一定超愛的。
吃得下盡情吃沒關係,但別拿太多,浪費食物多可惜啊。
韓34提供四種小菜,左起為泡菜、海帶芽、豆芽菜、醃蘿蔔。
大家對韓食的印象應該就是要配小菜吧,這裡價格不高,小菜種類不多,只是可以吃到飽還是很有誠意。
還有數種氣泡飲料,也是無限量供應。
餐具醬料需自取。這裡的餐具,包含扁筷子、湯匙,都是跟韓國用一樣的唷,用餐時很有演韓劇的既視感。
石鍋豬肉拌飯(140)
隨餐附贈一碗湯,上面漂浮著幾塊我以為是麵包丁,結果似乎是麵麩。
這玩意吸飽湯汁可好吃了,可惜湯本身相當清淡,配上沒味道的麵麩,只能說是個負責洗掉辣味的湯。
乍看頗厲害的石鍋豬肉拌飯,三種顏色的菜,加上海苔、豬肉片,上面打了一顆生蛋黃,賣相更好。
鍋裡已經有加辣醬,店員送餐時有說若不夠可再自行拿取。
吃的時候統統拌在一起就行啦!
拌起來很像噴,就沒拍照了。
我期待著底下有鍋巴,所以很忍耐地不挖開最下面的飯,只稍微拌攪表面的料來吃,過了至少十分鐘才把整個拌勻,可是沒吃到期待中整片的酥脆鍋巴,只有零星一點點,覺得很失望.....或許今天石鍋的溫度不夠?
拌飯好聽的說法是「清爽」,實際上是沒什麼味道,我並不喜歡韓式辣醬,一開始不想多加,後來忍不住也加了。
或許把店裡提供的小菜都拌下去會比較好吃吧?
海鮮煎餅(110)
份量十足的海鮮煎餅,裡面除了高麗菜絲,也有不少蝦仁和花枝。
海鮮煎餅有些厚度.餅皮煎得稍微有一點點酥,裡面是柔軟的,有點像炸蛋蔥油餅的口感。
看看這塊,裡面塞了這麼多花枝
煎餅味道也偏淡,記得要沾煎餅的醬汁來吃哦。
後來我們根本吃不完還打包回家。
之後我自己煎得更酥一些,配上Costco買的韓國烤肉醬,再灑一些胡椒粉,好像比店裡好吃一點喔
這家「韓34」呢,以價格、份量,跟餐點部分無限取用來說,完全可以想見為什麼成為學生的愛店,轟動一中街了。
只是口味就平平,對我而言味道過淡(我本身口味並不重鹹哦),石鍋拌飯沒吃到鍋巴讓我相當失望,海鮮煎餅還不錯,如果麵皮不要那麼厚可能更好。
如果願意再把預算往上加一些些,應該有更多更美味的選擇囉。
韓34平價韓國料理(新時代店)
地址:台中市東區復興路四段173號
電話:04 2224 2888
營業時間:二~日 11:30~21:00
粉絲專頁:https://www.facebook.com/newkorea34/?fref=ts
其他台中東區美食:
【食記】台中東區|劉先生,台中在地「早午餐」在這兒啦!(揮手)五十年老店大麵王
【食記】台中東區│淇淇愛糖糖霜淇淋專賣店 平價蜜糖土司、超吸睛立體拉花,重溫少女時代純真夢想的寵物友善餐廳(文末有讀者優惠!!)
留言列表