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愛逮玩的挖奔郎,凡事都要MIT,對韓國一向諸多抵制,韓劇啦韓貨啦三星啦,統統於我如浮雲,

想當初,研究所全寢室整排的電腦和平板螢幕清一色韓劇,就在我這兒硬生生中止,可見我出是多麼淤泥而不染,濯清漣而不妖。

前陣子「OMAYA麻藥瘋雞」在台灣如雨後春筍般迅速展店,颳起一陣颶風,讓人好生納悶,到底是多好吃?

據說裡面獨家引進的「李光洙愛情鍋」,是在<沒關係,是愛情啊>和<未生>劇情中出現的創意料理,

雖然對他是誰並不感興趣,可是看人家食記上的照片,春川炒雞排旁邊是一圈滿滿的起司

自古英雄難過美人關,唯二讓我無法抵制的韓國貨,就是文具與美食,

我又豈能抵擋起司的呼喚呢?要我為了它烽火戲諸侯也是願意的呀~~


就這樣,受到起司感召的我,決定當一天韓國之友,

好好體會一下OMAYA麻藥瘋雞「李光洙愛情鍋」的魅力啦!


這家店開在越夜越繁華的逢甲商圈,路過很難不注意。

後少女時代 OMAYA麻藥瘋雞 韓國熱門人氣美食


除了招搖的亮面氣球拱橋外,店面的黃黑警示線更為醒目,

原本還以為是工業風,結果不是,是「工地風」,門口擺的是大汽油桶,

好像有些分店門口還有小怪手勒。

我們來體驗的這天,其實還沒有開幕,所以店員滑個手機,勿怪。

後少女時代 OMAYA麻藥瘋雞 韓國熱門人氣美食


為了追求完整的「工地風」,店員還戴著施工用的安全帽XD

看膩了工業風,這樣倒是挺新鮮的。

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店裡的裝潢就是我家電梯施工時內側貼的那種薄木板,

這整個裝潢感覺應該不用太高成本,卻很有意思。

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店裡當然不乏黃黑警示線,以及憂鬱小生(?)

因為還沒正式開幕,店員比客人多。

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交通號誌風好可愛,大量的金屬裝飾,讓工地風更到位。

後少女時代 OMAYA麻藥瘋雞 韓國熱門人氣美食


店裡唯一的電視,正在播放韓國MV的樣子(狀態顯示為冷感)

天花板連黃黑反光護欄都出現了XD

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此時膀胱一陣騷動,決定考察廁所先,

店員看我以千軍萬馬之姿,一夫當關萬夫莫敵之勢直奔廁所,連忙為我打開門,「我們的廁所也蠻特別的喔!」

喔十萬火急的此刻誰在乎廁所特不特別,

但一進廁所,身為廁所觀察家的職業病又犯了,不爭氣地按了幾下快門。

後少女時代 OMAYA麻藥瘋雞 韓國熱門人氣美食


說特別是還好啦,算是貫徹工地風,再特別有中國的茅坑特別嗎?我可是考察過中國茅坑的女人(鼻孔噴氣)

(中國的茅坑在這裡【遊記】以立國際志工 蒙芽之夏 7/22~8/1 北京內蒙十一日遊 (4)上

這個工具箱我已經在工地風的哥哥工業風裝潢裡看過一百次了,第一次看到覺得很有創意,

如今再相逢,我只想問他們是不是都團購來的。

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一從廁所出來,就看到憂鬱小生皺著眉研究菜單,

有什麼難的,雙倍起司鍋點下去就對了!!

這只是暫定的菜單,正式開幕後還會再微調,依目前的菜單顯示,雙倍起司春川炒雞排鍋,也就是「李光洙愛情鍋」,一人要價248,兩人要乘二,

幫你們算好了很貼心,一鍋要496元。

兩人才開鍋,不多不少,難怪號稱愛情雙人起司,根本就霸凌單身者,以及愛情裡是容不下第三者的(胡說的)。

隨餐附上泡菜、湯品及生菜一份,如果不想吃生菜可以換白飯,

起司都雙倍了,還吃澱粉類是想胖死嗎?

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菜單上面的選項出乎意料地少,一些在別間分店看到的菜色,這裡好像沒有,

瑪格利小米酒看起來挺適合酒鬼,只是棉花糖泡泡更讓我們好奇,

我們分別選了洛神葡萄棉花糖泡泡飲柳橙百香可爾必思,一杯都是88元。


我們的鍋上桌了喔喔喔喔我的天兒,黃澄澄的起司外圈不就是我每次在超市都超想買的焗烤起司絲嗎?

乳香味濃郁的Cheddar cheese搭配負責藕斷絲連的Mozarrella cheese,

看到這幕我沒有尖叫因為我很內斂,只是默默地拿起相機,然後拍了八百張類似的照片。

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起司環繞著春川炒雞排,

可以看到赤條條白嫩嫩的年糕、青蔥、紅蘿蔔、馬鈴薯、洋蔥、南瓜條以及韓式甜不辣,鍋底鋪了高麗菜,

眾星拱月著一團雞腿肉,號稱台東玉米雞,上面頂著六十年老店獨門醬料,等等服務生會幫我們拌炒。

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一開始我很納悶等一下炒起來這起司不會焦嗎?

店員說這是他們特製的陶瓷鍋,

而且經過仔細觀察,起司那層離火比較遠,應該不用勞煩我們留意。

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店員火一開,一邊拌炒,迷人的香氣也漸漸發散出來,於是我又情不自禁拍了八百張。

有人幫忙服務就是尊爵不凡,這如果給我們自己炒,肯定成為一盤鍋巴。

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對了店員很自豪他們的韓式甜不辣很厲害。

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但我心裡只有年糕。

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拍太多照片,每張都要想旁白好累。(我賭沒幾個人會看到這行字)

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慢慢的,紅通通的Dakgalbi醬被均勻地拌炒在其他食材中,

此時我有點憂心,畢竟我是不吃辣的,之前去韓國玩,我每一餐是喝冰水喝飽的,每吃一口就要灌一杯。

您瞧瞧,為了旁邊那圈起司,我可以失心瘋至此.........

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起司慢慢開始融化了,我心已醉。

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此時已經很不耐煩想要開動,店員還很耐心地炒個不停,其實是也不用那麼均勻,這樣我等會怎麼找比較不辣的地方吃(哭)

後來才發現或許為了追求信度(穩定度),還用了計時器。

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起司融化了,我的心也融化了。兩種起司水乳交融,美味加倍。

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大概店員看不下去我的饞樣,怕我口水滴下來,趕緊上了湯。

海帶湯在韓國據說在生日和坐月子這種人生重要時刻必吃,我只知道對甲狀腺異樣的我們倆不宜多食。

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喝起來倒是意外清甜,以往我不特別喜歡海帶湯,這次卻喝完了。

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當香氣撲鼻,卻又不能大快朵頤,讓人萬分煎熬。

我焦急不已,只差沒舉紅牌判店員離場,此時計時器終於響起,

店員與我一樣如釋重負。

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此時送上生菜以及蒜片、泡菜,

生菜如果要續,是需要付費的,蒜片和泡菜則可以免費續(湯好像也可以)。

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泡菜給得很少,一開始心裡還發了牢騷覺得小氣,結果也沒吃完XD

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生菜看起來還蠻新鮮的,很青翠。

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SOP是:拿一片生菜,把所有的料都包進去,吃。

很興奮地揀了塊雞肉,沾點起司,期待又怕受傷害。

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剛開始拔絲時我很高興,

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後來不知道要拔多高才拉得斷,不禁覺得苦惱,

此刻我人都已經站起來了它還不斷,我跟發現老公劈腿還不肯跟小三斷乾淨的人妻一樣惱怒。這例子好不吉利啊。

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我很希望可以把所有的料都包進去,才能得到絕佳體驗,

這樣哪裡分得清誰是誰,連他們媽媽都認不出了吧,只有年糕還有點樣子,最後還是胡亂夾一通。

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光看就覺得好好吃>///////<

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記得要加上店裡的泡菜和蒜片一起吃喲。

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應該不會有人眼尖到發現這三卷根本是不同卷吧(我幹嘛自己說呢?)

大口咬下,新鮮的生菜爽脆冰涼,再來一股辛辣直衝腦門,洋蔥、高麗菜和胡蘿蔔的甘甜稍微中和了辣度,若是吃到鬆軟的馬鈴薯,更是得到了救贖。

起司濃郁的乳香,彷彿溫柔撫慰被鞭打的舌頭,而玉米雞腿肉更是軟嫩細緻,

軟Q帶咬勁的年糕我很喜歡,至於店裡推崇的韓式甜不辣我倒是無感,可能是太薄了存在感也相對薄弱,

感謝店裡的泡菜不特別辣,沒有再火上澆油,而在味覺因為辣醬痲痹時,咬到蒜片,那股嗆味讓人提神醒腦,重新投入其中。

包生菜來吃並且把所有料都塞進去,口感豐富,很不錯!

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小明也對這家非常讚賞,他覺得跟之前在臺北吃的相比,明顯好吃很多,又沒有很貴,

那家可也是人氣名店喲。


就在一手拿生菜雞排卷一手拍照還要忙著往嘴裡塞的尖峰時刻,店員送上棉花糖泡泡飲,還督促我們棉花糖會融請及早享用,

好痛苦,難道你看不出來我現在正忙?

店員會問飲料要什麼時候上,當初問的時候春川炒雞排還沒好,以為會在餐前等待時上,便欣然同意,

結果卻在我們已經開始吃才送上來,蠻困擾的。


棉花糖泡泡飲也是店內招牌,據說很多部落客看到都會慫恿他們的讀者尖叫,

而我非常冷靜沈著,可能是自然捲人生困擾已太多,容不下爆炸頭吧。

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我的是洛神葡萄棉花糖泡泡飲,店裡是用氣泡機自己做微汽泡飲料,喝起來甜度比一般市面上販售的汽水低,

還另外加了金桔。

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接著我一手拿生菜卷一手拿相機,眼巴巴地看著那團棉花糖開始流汗,並且感到無所適從。

我想拿吸管把那爆炸頭塞進飲料中,一拔吸管卻整坨棉花糖都掉了,

後來只好用手塞,而且塞得很糟,身為精細動作差的女子,這飲料讓我痛苦萬分。

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不過把棉花糖收進飲料裡的觸感還蠻奇妙的啦。

為了把手弄乾淨,發現桌子抽屜就有放衛生紙,不占用空間收納得很好,

只是此刻我手都髒了,怕弄髒抽屜,只好用乾淨的小指把抽屜勾出來。


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後面是小明的柳橙百香可爾必思

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他很得意的和我炫耀自己收得非常好,很可愛的收成一球而且完全沒弄髒手,可惡。

我恨這款飲料讓他有羞辱我的機會,即使這樣的機會十分常見。

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至於味道,我覺得兩個都不錯,我喜歡它不算太甜,冰冰涼涼加上微微汽泡相當解辣。

而「爆炸頭」這噱頭我不覺得特別可愛,太麻煩了,也有可能是上桌時機的問題,

若是餐後上,可能才有心情慢慢撕棉花糖來吃,現在我們忙著吃主菜都不夠。


還沒開始吃時,以為這鍋大概不夠吃,還尋思要加點什麼,

實際吃來大概是在起司的加持下,連小明這樣的大胃王都給塞飽了。

尤其是我怕辣,起司加得更兇。


原本已經想休兵,此時驚喜地卻發現,放涼的起司拉起來,出現了焦黃潤澤的平面,這樣簡直像起司蛋糕上面的皮!!

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看看那色澤,天啊,我可以再戰三百回合~~~

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眼看生菜吃完了,決定剝起司下來包成起司卷試試,

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後少女時代 OMAYA麻藥瘋雞 韓國熱門人氣美食


結果意外地好吃XDDDD

不過當然啦,有點兒鹹,看到有些人抱怨麻藥瘋雞太多起司吃了會膩,

身為起司控,只覺得這裡是天堂。

後少女時代 OMAYA麻藥瘋雞 韓國熱門人氣美食 


好的吃完了來總結一下,

看過網路上的評價,有些人覺得OMAYA麻藥瘋雞一點都不道地,不夠酸和辣,

這點我沒什麼感想,在韓國可憐兮兮,只能喝冰水喝到飽的我,對在台開店的韓式料理是否正統沒有太大堅持,只要合胃口就行,

至於小明根本沒去過韓國,更不會有任何堅持XD

單純以料理的角度來說,我和小明都覺得李光洙愛情鍋蠻好吃,價格也能接受,或許應該推薦不嗜辣又想嘗試春川炒雞排的人?XD

棉花糖氣泡飲就是噱頭啦,如果再訪,我頂多會點普通的氣泡飲。

至於有人說其他分店服務態度不佳,今天倒不會覺得「不佳」,只是覺得店員不太會抓送飲料或者跟我們簡介的時機,常常都是在我們吃到手忙腳亂的時候來,

這點覺得應該還有改進空間,尤其這種料理需桌邊服務的餐廳,服務態度真的很關鍵,

希望逢甲店正式開幕後,服務態度能比其他分店好喲!


喔對了最後我一定要強調一下,我覺得這間店還不錯,會想要回訪,但不到需要瘋狂排隊的程度,

據說其他分店常常大排長龍,若是以後逢甲店也需要等或不好訂,應該就會去吃別家餐廳了吧@@


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餐廳名稱:OMAYA麻藥瘋雞(逢甲店)

消費時間:2015年/11月(體驗邀稿文,但皆為產品體驗後真實心得,其它內文訊息參考官方網站及相關報導撰寫而成)

地址:台中市西屯區福星路591號(近福星停車場)


電話:04 2451 0538

營業時間:11:00~15:00,17:00~22:00

官網:OMAYA麻藥瘋雞

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廢物人妻 胡小瑪 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

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  • 宅女懶懶子
  • 起司捲!!!
    我也有這樣吃耶~
    同好呀!
    推推~
    偶爾也來幫我推一下吧^^
  • 起司卷真的美味呀~~~♥

    沒問題歐~~最近因為文章趕不完時間比較緊湊點兒
    比較少看大家文章T___T

    廢物人妻 胡小瑪 於 2015/11/19 20:07 回覆

  • young
  • 這家目前超夯的.不只台中店連彰化店也每天排隊呢~~~
  • 對啊大家是不是瘋了(小聲)
    枕邊人去新竹,同事也約他吃麻藥瘋雞,
    他說不用雙倍起司,一般的果然就很夠吃,多人一起就可以多點很多不一樣的,也比較划算,
    還吃了部隊鍋、海鮮煎餅,味道都不錯,
    一人312@@

    廢物人妻 胡小瑪 於 2015/11/20 08:06 回覆

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