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目前分類:台中市 (73)

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或許你吃過麵條黑亮亮的墨魚義大利麵,但墨魚拉麵你吃過嗎?

位於逢甲夜市文華道商場的「京風堂拉麵」,每天只營業晚上四小時;而需要細火慢熬的招牌「叉燒墨魚豚骨拉麵」,更是每日限量五碗的珍品。

加入新鮮蔬果、昆布、柴魚熬煮的大骨湯頭,濃厚鮮美又清爽;麵體Q彈有勁;叉燒肉都選用豬梅花代替三層肉,是我個人目前在拉麵裡吃過最好吃的。

吃過一次,立刻晉升台中拉麵愛店之列

 

京風堂拉麵位於逢甲商圈外圍的文華道商場,因為是步行區,機車只能停在外圍。

小小一條街,裡頭可是熱鬧非凡,遠遠的就能聽見駐唱歌手的激昂歌聲。(個人覺得比布娜飛駐唱的水平高太多了)(幹嘛突然婊人家)

後少女時代 逢甲美食 京風堂拉麵

 

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來台中中區玩,可別只想到一中商圈,這裡可是隱藏了許多特色小店哦!

位於台中中區的「小惡魔雪莉貝爾」,是由國內製冰大廠「菖樺食品」第三代千金所經營的。

說到「菖樺食品」,可能知道的人不多,若是說到酷似日本國旗的「台灣日本冰」,大家應該就有印象了吧!

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(照片取自菖樺食品官網

 

大家對「台灣日本冰」的印象都是古早味枝仔冰,可是菖樺食品並不甘於只維持良好傳統,一直注重創意研發,不斷推陳出新。

兒時就喜歡塗鴉彩繪的菖樺食品第三代千金,和弟妹無意中畫出了小惡魔熊圖案,便決定以小惡魔熊作為第三代傳承的代表商品,「小惡魔雪莉貝爾」從此誕生。

後少女時代 1969藍天飯店

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廢物人妻 胡小瑪 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()

1969藍天飯店住宿的隔天,我們步行前往藍天飯店特約商家,包含憑房卡可折五元的「東東芋圓」,可以免費體驗DIY冰棒、蛋糕的「小惡魔」以及「太陽餅博物館」。

 

其實之前就曾吃過東東芋圓,幾年前某次要去台中大坑約會,當時準大哥大嫂力薦我們一定要去吃大坑圓環的東東芋圓,並且要外帶幾碗回家。

當時我還納悶到底是有多好吃,還要我們特地從大坑特地帶回來,後來才知道,原來東東在台中早已聲名遠播,甚至有人說這是大坑指標性的美食店家。

很多人來大坑爬山踏青,下山後都會來吃碗東東芋圓再走。

開車經過,滿滿的人潮從騎樓溢出來,食客絡繹不絕,非常引人注目。當時看他們賣芋圓賣到可以提供停車場,簡直嚇壞我這天龍國鄉巴佬。

如今東東芋圓到中區市府路開了分店,想要朝聖嘗鮮的人,不用特地跑到大坑去了。

後少女時代 1969藍天飯店

 

後少女時代 1969藍天飯店

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後少女時代 台中中區住宿 1969藍天飯店

1969藍天飯店坐落於人文薈萃的台中市中心,臨近台中火車站、糕點街、電子街、台中公園、二十號倉庫、建國市場、一中街、中華夜市、台中孔廟等觀光景點,

也有四通八達的公車路線網。

珍惜過往的生活記憶,傳承歷史、文化、工藝與生活軌跡,1969藍天飯店以工業風設計改造舊建築,巧思隨處可見,每一個角落都讓人驚喜。

 

自從天下雜誌推動「微笑臺灣319鄉」後,我一直斷斷續續地在集微笑章,在台灣各地一點一滴印上我的足跡。

前陣子整理微笑章的集章本時,赫然發現我日日工作、生活的台中中區還沒蓋到。說來慚愧,我每天來來去去,下了班,只想逃命似的離開這裡,從未仔細了解自己腳下這塊土地。

這次接到「1969藍天飯店」的邀約,我決定帶上旅人樂於冒險、充滿好奇的心,重新去認識這個曾經輝煌、曾經無比輝煌的台中市心臟地帶。

 

台中中區,位於今日的柳川與綠川之間,是台中市的交通樞紐,是台中最早開始發展的行政區,也曾是台中最熱鬧繁華的市區。

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來台中中區工作已經兩年有餘,經過火車站附近時,常看到「繼光商店街」的招牌,卻因周圍的建築看起來歷經歲月風霜,不特別感興趣,一直不曾踏入。

這次幸得朋友推薦,才讓我有機會一探繼光街的神秘面紗,更挖掘出繼光商店街中,一間燈光美、氣氛佳的民歌餐廳「紅磚 Red Brick」。


說到「繼光街」,你會想到什麼?

小妹不才,膚淺異常,我心裡只有「繼光香香雞」

但繼光街可不像我那麼膚淺,甚至大有來頭,

繼光街曾是台中大規模的商圈之一,七O~八O年代有「榮町」的美名,當時的繼光街是台中最繁華的商圈,與台北西門町齊名。

奈何時光流轉,商業中心轉移,繼光街昔日榮光不再,中區隨之沒落。

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廢物人妻 胡小瑪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

最近工作繁忙,諸事不順,雖努力維持發文頻率與文章品質,但內文豐富程度可能略有下滑,敬請海涵 

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今天介紹的不是大魚大肉、山珍海味,是我們時常去晚餐的樸實店家,因為這樣我就不必做功課,即使繆斯女神不眷顧,還是寫得出來

與枕邊人交往數年,幾乎一直都是遠距離,即使後來短暫時間我們同在臺北,也因為兩人各自忙各自的,明明只是公車不到十站的距離,也搞得像一南一北一樣,不常見面。

過去難得見面一次,自然會去吃吃美食(可惜了那時我沒寫食記!!)

而前年開始我到台中工作,朝夕相處之後,我很快發現枕邊人的飲食癖好非常侷限。

每週五,結束了一週工作的辛勞,他總會想要去吃點「好料」,而選擇只有——

 

按照慣例是個週五下班後,他載著我,猶豫要去哪裡吃,

此時我的手機響了,是雙胞胎打來的:「妳在忙嗎?」

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河北路二段的「泰僑村三店」,我們光顧了許多次,也算是常客了。

顧名思義,是間泰國華僑開的店。

第一次來泰僑村,完全是無心插柳,食記沒看過半篇,只是看它總是滿座,對這間店十分好奇,沒想到一試成主顧,

從此除了「晚餐三寶」——牛排、火鍋、鐵板燒——之外,這間就是我們週五晚上選擇不會太好的好料之前三名。

一來是離家近,再來價格實惠,味道也不錯,

食慾不振時,總會想來這裡吃吃酸甜開胃的泰式料理。

後少女時代 台中 北屯 泰式料理 泰僑村三店

 

全家便利商店的對面,那個橘色的溫暖角落,就是泰僑村三店

後少女時代 台中 北屯 泰式料理 泰僑村三店

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SAM_0649後少女時代 台中北屯 日式料理 御閣手作壽司

位於台中北屯的日式料理名店「御閣手作壽司」,特色是吧台座位區的無菜單料理

師傅每日清晨到魚市選貨,再依客人喜好,將最新鮮、美味的私房料理呈現給顧客,讓人對每一道即將端上桌的菜都充滿了期待

若不喜歡這種不確定的感覺,店裡也提供口味多元又華麗的握壽司以及丼飯可供選擇,

無論三五朋友小酌、情侶慶祝紀念日還是家人聚餐都很合適哦。


這間「御閣手作壽司」位於梅川東路上,距離寒舍超近,

還沒開幕時我們就注意到這間裝潢十分醒目的店,當時還納悶,選在看來並不特別熱鬧的梅川東路,這生意能興隆嗎?

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(2016.2.29 圃川燒雞公搬家囉!新家食記在這裡:http://salufear625.pixnet.net/blog/post/385603009

我竟然也有寫麻辣鍋食記的一天,想不到吧!!

對我而言,吃麻辣鍋是人生中一大突破,之前吃鼎王麻辣鍋時,內心只有崩潰二字可形容,但因為太餓又不得不每一口配著冰水吃,

而湯鮮料正、號稱川味正統的「圃川燒雞公」卻讓我試了一小口之後,忍不住把火鍋料都往麻辣湯裡扔,

吃得津津有味,欲罷不能。

到底這間開在台中大雅的麻辣鍋店,有著什麼樣的魅力,連怕辣的我都沈迷?

 

圃川燒雞公」座落於2015年12月5日起營運的大雅購物中心二樓,

大雅購物中心為複合式商場與旅館,地下一樓到五樓是購物中心,六樓到十樓是威汀城市酒店,看起來蠻氣派。

後少女時代 圃川燒雞公・四川麻辣鍋

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後少女時代 滿燒肉丼食堂-文心崇德店

一般的牛丼、親子丼大家應該都吃過,

安格斯牛排丼你吃過嗎?

看看這鋪滿滿的安格斯牛排丼,厚切牛肉玫瑰色的內層,讓人垂涎三尺啊~~


香噴噴的燒烤,是許多人的心頭好,枕邊人三天兩頭就嚷嚷著要吃,

可是一般品質較佳的燒烤,要嘛高價單點,要嘛吃到飽,總是不便宜,

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後少女時代 台中南屯 木庵食事處 日式居酒屋 

位於大墩十四街與大福街街角的木庵食事處,過去是一間私人招待所,看起來低調隱密,

裡面充滿了日式風情,榻榻米和木頭裝潢,讓人能充分放鬆身心,愜意小酌、享用佳餚,

無論是三五好友團聚、情侶約會調情(?)還是帶客戶來喝酒應酬,都是很棒的選擇喔!


後少女時代 台中南屯 木庵食事處 日式居酒屋 


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後少女時代 有喜屋 Ukiya日式煎餃居酒屋

有喜屋 Ukiya日式煎餃居酒屋」位於公益路和永春東七路的交叉口,

在公益路這一級戰區裡,餐廳的招牌能多張揚就多張揚,彷彿張牙舞爪的猛獸,巴不得大口吞吐長長人龍,把饕客啃得連骨頭都不剩。

有喜屋的裝潢及招牌都顯得沈穩低調,

反倒是門口那兩隻貓貓不倒翁是砂鍋大的亮點,讓人不注意都難。

雖然我曾經說過我不愛尖叫我很內斂,奈何貓奴面對貓主子哪裡有半分抵抗能力,

只能心甘情願臣服,像少女般不計形象地尖叫:「太可愛了啦~~~


「有喜屋」其實是間日式煎餃居酒屋,居酒屋界大多以各式串燒、烤物、炸物為主,

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後少女時代 台中南屯天然健康美味又實在的品麵包

看看「品麵包」引以為傲的「招牌漢堡肉三明治」,柔軟又綿密、有嚼勁的吐司,和香氣四溢的漢堡肉,

完全都是店家自製,再搭配新鮮的生菜和牛番茄,吃過一次我就再也回不去一般三明治的世界啦


前陣子食安危機連環爆,事隔一年後,頂新黑心油竟然也被判無罪,

民以食為天,卻連最基本的「食」都不能安,老百姓們紛紛哀號,黑心廠商多到抵制不完、記也記不住,

與其知道什麼不能吃,還不如直接說到底什麼還能吃比較快。

今天就要來介紹一家良心麵包店,對食材非常講究,除了用進口日本昭和麵粉、紐西蘭天然奶油來製作鬆軟、綿密又可口的麵包外,

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前陣子突然收到一個位於台中烏日「食科院」寄來的神秘包裹,這名字聽起來超像某個神秘的政府組織,

我想破了頭也弄不清楚自己跟這個神秘組織到底有什麼關聯,為什麼會收到他們的包裹???

一頭霧水、戰戰兢兢半天不敢拆封,

按耐不住好奇,忍不住拆開一看,哦,不是炸彈,好險。

後少女時代 谷溜谷溜紫戀火龍果果醬


原來是一罐果醬,但我怎麼想都想不起來自己何時買的?難道我會夢遊?

如果會夢遊那就應該刷老公的卡買點更貴的啊!!

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眼看早過了立冬,卻絲毫沒有降溫的跡象,每天即使太陽下山仍然悶熱難當,太陽高高掛的時候就更別提了,

即便能夠忍住不開冷氣,也不得不把電風扇催到最大,我朋友在北京都下雪了,我們還在穿短袖穿吊嘎。

而我竟然在這樣的天氣下吃了熱騰騰燒燙燙會讓你從頭暖到腳趾的薑母鴨,

沒錯你看的這是薑母鴨食記,我沒瘋,重新整理也不會變成冰淇淋食記的。


死忠讀者大概有發現我最近這集週發文量驟減,一來是台中空氣品質極差導致氣喘頻發作,

二來其實是十二強開打了我愛國心很強而且某尬以輸a乾尬,所以有點忙

絕對不是因為偷懶的緣故歐(眼神飄至角落)

中華隊(內心自動翻譯為台灣隊)在星期六才給我們一場熱血沸騰的比賽,大敗古巴,

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愛逮玩的挖奔郎,凡事都要MIT,對韓國一向諸多抵制,韓劇啦韓貨啦三星啦,統統於我如浮雲,

想當初,研究所全寢室整排的電腦和平板螢幕清一色韓劇,就在我這兒硬生生中止,可見我出是多麼淤泥而不染,濯清漣而不妖。

前陣子「OMAYA麻藥瘋雞」在台灣如雨後春筍般迅速展店,颳起一陣颶風,讓人好生納悶,到底是多好吃?

據說裡面獨家引進的「李光洙愛情鍋」,是在<沒關係,是愛情啊>和<未生>劇情中出現的創意料理,

雖然對他是誰並不感興趣,可是看人家食記上的照片,春川炒雞排旁邊是一圈滿滿的起司

自古英雄難過美人關,唯二讓我無法抵制的韓國貨,就是文具與美食,

我又豈能抵擋起司的呼喚呢?要我為了它烽火戲諸侯也是願意的呀~~


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自鼎泰豐把小籠包推向世界舞台,珍珠奶茶的特殊口感也在全球遍地開花,

外國人來台,一定會去體驗台灣獨特的夜市小吃,

在這些眾人熟知的「台灣之光」外,其實還有兩個令外國人驚豔,

台灣人卻習以為常,渾然不覺的「世界第一」,

那就是:火鍋和素食

台灣人,天冷了要吃火鍋暖暖身心,天氣熱了也要頂著冷氣大啖火鍋,

對台灣人而言,無論寒暑,吃火鍋都是全民運動。

更讓人驚豔的是,全世界的火鍋種類與醬料,台灣全都有,

源自中國的麻辣、藥膳、酸菜白肉鍋,日式、泰式、印度咖哩鍋、瑞士巧克力鍋、起司郭、牛奶鍋,

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各位看官安安,又到了換季的時候囉!

眼看下週就要變天,穿上秋衣的同時,你的指甲造型該不會還停留在炎熱的夏季吧?

日韓女生都認為指甲是服飾妝容的一部份,愛美的女孩們,魔鬼藏在細節裡,可千萬別忘記替自己的指甲換上適合秋天的造型喔!


這次距離上次做指甲已過了將近兩個月,來看看我上次的未滿甲造型還剩下多少?

(原圖請見:【邀稿】日韓最流行,留白的藝術——未滿甲,時尚又持久的凝膠指甲造型!采穎美指彩繪台中芳瑋店(文末有禮!)

指甲太長不好做事,所以我有修剪,貼的裝飾都被我摳掉了

除此之外,彩繪的地方幾乎完好無損,

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位於台中市梅亭街的「SifaSo Cafe 發菓咖啡」,是一間充滿希臘風情的咖啡輕食店。

除了體貼的男主人、美麗的女主人之外,更有超人氣店狗阿發,隨時準備好百分百的熱情迎接貴客!

輕食的搭配組合很特別,講求健康、低熱量,細節毫不馬虎,自製的檸檬優格起司沙拉醬,風味獨特;

冰淇淋也是用香草莢手工製作,一定都要自己滿意了,才敢端出來給顧客吃。

特別推薦蛋類料理,

我們來訪的這天,還吃到外酥內軟、令人難以忘懷的葡萄乾磅蛋糕呢!


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拜託批踢踢台中板的版友們手下留情,大家先別急著酸我沒做功課跑去吃雷店爸托爸托,我有爬文了嘛!!

如果說在枕邊人心中,還有什麼食物能和「晚餐三寶」匹敵,那就非拉麵和義大利麵莫屬了。

說來好笑,那天嘲笑晚餐三寶,而他對我生氣之後,我語重心長地問他:「所以你告訴我,除了火鍋、牛排、鐵板燒以外,你還愛吃什麼?」

他不加思索回答:「還有拉麵吧。」

「你竟然也喜歡吃拉麵!!(震驚)我也喜歡啊!!為什麼我們交往這麼久都沒去吃過?

「喔,我以為妳不喜歡啊。」

這簡直是上天的捉弄命運的安排,我們到底對彼此存有怎麼樣的誤解?之後我們彷彿要把交往多年錯過的拉麵補回來那樣,常常光顧拉麵店,

發現家附近要開一間新的拉麵店,巨大的宣傳布幕無比吸睛,號稱日本拉麵來台展店,當然立刻吸引了我倆。

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